Sede originale di via Bassano (Torino)

Produzione e vendita di cioccolato al dettaglio e all'ingrosso.

Il nostro piccolo negozio mantiene da decenni le caratteristiche originarie. L'area della produzione occupa una superficie di 1500 metri quadrati.

La lavorazione viene realizzata utilizzando cacao di altissima qualità proveniente dal Centro America (Venezuela, Equador, Trinidad) e Sud Est Asiatico (Giava).

Tutte le fasi della lavorazione avvengono nel nostro stabilimento, dalla tostatura al prodotto finito: tostatura con legno d'ulivo, macinatura ed eliminazione della buccia, miscelazione delle diverse qualità del cacao con zucchero, raffinazione e concaggio per 72 ore consecutive.

Non vengono usati prodotti da terzi, mai.